Ваш регион:

Ваш регион - ?

Да
Если нет, выберите из списка:
Выбрать регион
7(495) 984 04 47
Самовывоза нет
Доставка по Москве и МО
Понедельник - Суббота с 11:00 до 21:00

Рецепт приготовления нигири-суши


Суши готовим дома? Не вопрос! Хороший рецепт приготовления суши – залог успеха. Рецепт приготовления нигири- суши – если вы хотите знать, как сделать суши. Домашнее приготовление суши: начнем.
 

Немного о суши и рецептах приготовления суши в Японии
 

Суши – одно из самых популярных японских блюд, обожатели и ценители которого живут не только в стране восходящего солнца, но и по всему миру! Уже давно Японские бары и ресторанчики пользуются популярностью и в нашей стране, но все чаще любители рецептов приготовления суши и роллов пробуют домашнее приготовление суши! Домашнее приготовление суши, т.е. когда суши готовим дома, в первую очередь, подразумевает не работу и повседневную «готовку», а настоящий процесс творения искусства. Как сделать суши, как варить рис для суши, рецепт суши в домашних условиях – это поистине интересно. Конечно же, асы японских ресторанов не раскроют нам свои маленькие секреты, всех тонкостей рецептов приготовления суши и роллов, чтобы рис был мягче или лосось нежнее. Это можно постигнуть только на собственном опыте, тем более, что в домашних рецептах суши нет ничего сложного и готовить их одно только удовольствие, особенно, если рецепты суши с фото! Известно множество рецептов приготовления суши: рецепты приготовления суши традиционных от мировых звезд. Давайте попрактикуемся на домашнем приготовлении суши Нигири (множество других домашних рецептов суши или роллов, например, рецепт роллов Филадельфия, а также рецепты роллов с фото вы можете найти здесь). Нигири-суши – это суши, которые нужно лепить руками из риса и сверху на них уложить рыбу в сыром виде.
Проверенные домашние рецепты суши помогают освоить приготовление суши дома.

Как сделать суши? Как приготовить суши дома, как воспользоваться рецептом суши в домашних условиях, чтобы они получились вкусными? Какой способ приготовления суши выбрать? Главное, когда в первый раз суши готовим дома, нужно следовать всем правилам и советам, тогда все получится, а приготовление суши дома доставит только приятные впечатления. А теперь давайте определимся с необходимыми ингредиентами для рецепта суши в домашних условиях.


Ингредиенты для приготовления суши дома
 

Как приготовить суши дома? Давайте испробуем такой способ приготовления суши:

Итак, на 20 персон нам понадобятся следующие ингредиенты:
 

  • 150 гр. японского риса,
  • около 200 мл. холодной воды,
  • ст. ложки уксуса рисового,2
  • 1 чайная ложка соли,
  • 1 ст.ложка сахара,
  • Дополнение к блюду: маринованный имбирь, паста васаби, соевый соус,
  • 200 гр. рыбы ( например, филе тунца, скумбрии, угря и др.) или королевские креветки, или гребешок или мясо краба (так же можно использовать и другие разнообразные начинки, узнайте об этом в других рецептах приготовления суши) 

Итак, как приготовить суши дома? как сделать суши своими руками? Давайте начнем практиковаться.
Рецепт приготовления суши: как варить рис для суши и другие тонкости

Поскольку мы суши готовим дома, у нас уйма времени на эксперименты! Не будем спешить и разберем по шагам, как сделать суши или как приготовить суши дома:

Как готовить рис для суши? Приготовление риса – самая важная часть нашей миссии, так как это – основа блюда. Как варить рис для суши вы можете найти здесь
Читаем далее рецепт суши в домашних условиях. Размораживаем креветки в воде, чтобы они не потеряли свой сок. Очищаем креветки, оставляя при этом только хвостики. Необходимо надрезать их по внутренней стороне и разогнуть. Кальмары разрезать на ровные кусочки. Филе рыбы порезать на тонкие и ровные ломтики (как сделать суши с другими начинками вы можете найти в галерее - суши в домашних условиях фото).
Продолжаем процесс суши готовим дома. Придадим форму рису: Ополосните руки слабым уксусным раствором и скатайте рис в шарики средних размеров, затем аккуратно, но плотно сожмите их для того, чтобы рис лучше склеился. Переходим к начинке: возьмите приготовленный рисовый шарик в левую руку и положите на него небольшое количество пасты васаби, затем сверху аккуратно уложите ломтики рыбы, кальмара, краба или отварные креветки и не сильно сожмите в руке, придавая им форму.
Суши лучше подавать в прямоугольной посуде в сочетании с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.
Освоив этот рецепт суши в домашних условиях, можно смело идти дальше.

Итак, вы приготовили суши своими руками , знаете, как готовить рис для суши , и теперь вопрос как правильно готовить суши исчерпан. Наше блюдо готово благодаря домашним рецептам суши! В следующий раз, уже имея опыт приготовления суши дома, можно будет воспользоваться нашими рекомендациями.


Как сказали бы в Японии: Itadakimas! Или: приятного аппетита! Довольны результатом? Понравился наш рецепт суши в домашних условиях? Наверняка да, и подтверждение этому – довольные лица друзей! Теперь с гордостью можно сказать: мы суши готовим дома. В нашем сборнике вы можете найти рецепты роллов с фото, а также ответы на все интересующие вас вопросы: что такое домашнее приготовление суши? Рецепты ролов, в том числе и знаменитый рецепт роллов Филадельфия? Домашние рецепты суши? Как варить рис для суши? Как готовить рис для суши? Рецепты приготовления суши и роллов? Секреты приготовления суши своими руками? Домашнее приготовление суши? Как сделать суши, точнее, как правильно готовить суши, не выходя из дома, используя лишь домашние рецепты суши, и многие другие ваши вопросы. Также мы позаботились о том, чтобы домашний способ приготовления суши стал легче и приятнее! Вы можете найти в галерее то, что вас интересует для приготовления суши дома и роллов: как готовить роллы фото, как приготовить суши дома, сашими и роллы в картинках.


 


 
 




 

 
Корзина
в корзине товаров: 0
на сумму: 0 р.
корзина
 
Только что был добавлен в корзину:
Японский шеф 17 cм Hattori
11100 р
Всего товаров 3
Сумма 12 000 р
Перейти в корзину
Купите также эти товары и получите скидку:
  • Нори Gold 50 листов
    525 р.
  • Рис для Суши Фушигон Китай 1кг
    150 р.
  • Угорь Копченый Унаги 520г
    870 р.
  • Уксус для суши Mizkan 250мл
    125 р.
  • Имбирь розовый 1кг. маринованный
    225 р.
 

Внимание!

В связи с участившимися случаями "забывания" забрать заказ на почте: с 10 марта 2014г заказы отправляются только после оплаты

OK Подробнее

Внимание!


Данный товар по почте не отправляется. Выбирайте пожалуйсте те товары, которые можно заказать по почте!

OK