Полезные статьи и вкусные рецепты:
Вакаме – вкусная и здоровая пища
Ундария перистая считается специалистами крайне агрессивным видом морских водорослей, который активно подавляет других представителей флоры. Одновременно с этим водоросли вакаме по праву считаются очень вкусным и полезным продуктом. Япония и Корея – именно те страны, где местная кухня повсеместно использует бурый продукт для приготовления целого ряда питательных блюд:
• салат чука – пища, вкус которой отличается своей сбалансированностью;
• хияши вакаме – готовить и употреблять это блюдо можно в домашних условиях;
• многие другие японские салаты – на выбор кулинара;
• японский суп мисо и, в целом, любые виды супов из Страны восходящего солнца.
Интернет-магазин sushi-lover предлагает покупать на выгодных для большинства отечественных потребителей условиях высококачественные ингредиенты для азиатской кухни. Это сухая водоросль, употребление которой сулит не только получение морального удовлетворения от насыщенного и необычного вкуса, но и пользу для собственного здоровья.
Купить вакаме как способ позаботиться о своем организме
Польза от данного продукта очевидна, что обуславливается его составом. Водоросль насыщена витаминами А, Е, С и К, есть также рибофлавин, фолиевая кислота, ниацин. Каждый житель почувствует на себе положительное воздействие ундарии перистой. Помимо витаминов, здесь также содержится множество микроэлементов – кальций, калий, железо, магний, йод, марганец, медь. Присутствуют и аминокислоты.
Вакаме салат разжижает кровь, улучшает состояние щитовидной железы. Существенно повышаются регенерационные процессы кожного покрова. Организм очищается от шлаков и токсинов.
Готовить водоросли очень просто – их нужно предварительно нарезать, замочить в воде и сварить. Все это занимает непродолжительное время.