Как выглядит наш сертификат

Антикризисный суши ролл за 1 000 $ из глубин хаоса!

 

Приветствую вас, друзья!

 

Помните, еще недавно всемирно известные таблоиды пестрили заголовками типа: «Кризис – пора экономии», все спешили дать совет о том, где и как можно вкусно отобедать, при этом не тратить бешеные суммы денег.

 

Но, возможно, все было не так плохо, если в Америке некоторые заведения предлагали в своем меню роллы с многообещающи названием «High Roller», за 1 000 $!

 

 

Из чего же сделан этот «бесценный» ролл?

 

А ведь и правда, что такого особенного в этом ролле, что владельцы ресторана смело назначили за него такую цену?

 

Может быть, ответ таится в особых составляющих ролла?

Рис служит основой для большинства блюд японской кухни и для всех видов суши. Но, для приготовления риса для суши его не просто отваривают в воде до полной готовности. Из риса готовится специальная сумесь, состоящая из японского уксуса су и риса.
Первое, что нужно при приготовлении сумеси – это четкое соблюдение всех пропорций. Так, на 1 килограмм риса берется 1,15 литра воды.