Здравствуйте друзья!

Скажите, часто ли вы задумывались (хотя бы для интереса) о том, много ли калорий в суши?

Питаясь вне дома, вы, наверняка, прикидывате: сколько калорий в этой пасте, или в том стейке, или в этой хорошенькой ватрушке.

Но сколько их в суши?

Учитывая, что популярность суши в Канаде и Штатах растет, и ассортимент суши-баров становится обычным делом, знание количества калорий в основных блюдах суши-баров может оказаться полезным, ведь есть некоторые блюда, которые насторожили бы ваш «счетчик» калорий.

Диетологи дают добро!

Конечно, нельзя сказать о том, что диетологи прям таки каждому советуют питаться исключительно суши. Нет. Просто суши содержат в себе все те ингридиенты, которые можно и даже нужно употреблять каждый день.

Так почему бы не побаловать себя полезной, здоровой пищей?

В отличие от других «заморских» блюд, для усвоения и переваривания суши нам не нужно, чтобы организм вырабатывал какие-то особые ферменты. Все ингридиенты очень легко усваиваются.

Рис, водоросли, морепродукты в сочетании с овощами, фруктами и приправами создают настоящий «букет» полезных витаминов, минералов и аминокислот. Одна порция суши удовлетворяет дневную потребность организма в питательных веществах. Хотя, подробнее, о пользе каждого ингредиента суши мы поговорим в следующей статье.

Интересный факт. Уже на протяжении более чем 200 лет японцы каждый день лакомятся суши. Это для них что-то вроде «перекуса». И вот что интересно,  именно японцев считаются «нацией долгожителей».

Как вы думаете это как-то связано между собой?

Суши-математика

Считать калории может и не самое интересное занятие, но полезное точно! Особенно ценной эта «математика» будет для тех людей, которые очень ревностно следят за своим весом, борются за каждый грамм. Ведь зачастую, мы даже не знаем, что едим «тяжелую» пищу.

«В здоровом теле здоровый дух», и я на все 100% поддерживаю эти слова и сам стараюсь следовать этой мудрости.

Что касается суши, то здесь математика относительно проста.

Итак…

Ниже приведены данные о самых популярных суши-роллах.

Ролл из Авокадо

140 калорий / Жиры: 5.7 г / Углеводы: 28 г / Белки: 2 г

Калифорнийский ролл

255 калорий / Жиры: 7 г / Углеводы: 38 г / Белки: 9 г

Огуречный ролл

145 калорий / Жиры: 0g / Углеводы: 30 г / Белки: 6 г

Пряный Ролл из тунца

290 калорий / Жиры: 11 г / Углеводы: 26 г / Белки: 24 г

Ролл Tempura из креветок

508 калорий / Жиры: 21 г / Углеводы: 64 г / Белки: 20 г

Лосось & Ролл с Авокадо

304 калории / Жиры: 8.7 / Углеводы: 42 г / Белки: 13 г

Заметьте, что данные приводятся в расчете на один ролл (6-8 кусочков). Однако, точные цифры зависят от конкретного ресторана или поставщика. Каждый ресторан готовит еду по-своему.

Поскольку суши делаются в виде одинаковых кусочков, легко регулировать порции. Суши - хороший выбор для здоровья и восхитительный выбор для тех, кому приходится ограничивать себя в еде.

А вы бы хотели посидеть на суши-диете? Уверен, это самая вкусная диета в мире!

Суши каждый день?

Большинство сушилаверов наверно хоть сейчас готовы пересесть на суши-диету.

А нужно ли? Точнее, можно ли питаться суши каждый день?

В принципе, ежедневное употребление суши никак не повлияет на здоровье.

Все эти слухи о возможном появлении язвы желудка, воспалений в кишечнике не больше чем просто миф.

Но,  без капли дегтя, конечно не обойтись.

Само по себе употребление одинаковой пищи может повлечь за собой нарушение обмена веществ. Это станет причиной массы неприятных последствий (ухудшение пищеварения, а также работы сердца и других внутренних органов).

К тому же кушать суши каждый день может быстро надоесть. Ваше излюбленное блюдо превратиться в повседневную пищу, которая не будет приносить никакой радости.

Мой совет – найти баланс. Можно раз в неделю ходить в суши-бар, или устраивать суши-вечера в кругу семьи. Так и полезнее будет и веселее!

Надеюсь, эта информация, как и мои скромные советы ☺, пригодятся вам в будущем или в настоящем)). Тогда я буду уверен, что не зря старался, и моя идея создания этого сайта оправдана.

Будьте здоровы!