Ваш регион:

Ваш регион - ?

Да
Если нет, выберите из списка:
Выбрать регион
7(495) 984 04 47
Самовывоза нет
Доставка по Москве и МО
Понедельник - Суббота с 11:00 до 21:00
 
Где можно сыр Филадельфия купить в Москве
07.09.2017 Автор: Sushi-Lover
Где сыр филадельфия купить в Москве 

1.      Приготовление роллов с помощью аналогов
2.      Сыр Violette
3.      Подробно о Hochland
4.      Незабываемый Cremette
5.      Японский майонез.

 

Сыр Филадельфия отличается своим сбалансированным вкусом, приятной, воздушной структурой, нежным ароматом и целостной, пластичной консистенцией, похожей на сливочное масло. Учитывая высочайшие вкусовые качества этого продукта и то, что ответа на вопрос – где купить сыр Филадельфия, на данный момент нет, большинство поклонников традиционной японской кухни считает, что приготовить оригинальные роллы не получится.

сыр филадельфия купить


 

На самом деле это не так. Да, мест, где купить сыр Филадельфия, вы не найдете. Это обратная сторона санкционных войн, от которых, в первую очередь, страдают обычные люди. Но это не значит, что нельзя подобрать качественный аналог данного сорта сыра. Современные производители, особенно из числа известных, в том числе отечественных, выпускают питательные, соответствующие всем требованиям сливочные и творожные сыры высшей категории, которые идеально подходят для приготовления роллов. 

 

Приготовление роллов с помощью аналогов



Сливочный сыр Филадельфия не знают где купить не только обычные граждане, но и те заведения, которые зарабатывают на японской кухне. Речь идет о суши-барах и специализированных ресторанах. Учитывая реалии, из-за которых мест, где продается сыр Филадельфия, в нашей стране не осталось, большинство заведений общественного питания, в которых готовятся блюда традиционной японской кухни, повсеместно перешли на аналоги.

Не стоит думать, что это каким-то образом, тем более, негативным, повлияло на качество роллов. Специалисты прекрасно знают, какие именно сыры нужно использовать для того, чтобы суши получались оригинальными, с полным соблюдением существующей рецептуры. Благодаря этому, профессиональных поваров не беспокоит, где можно купить сыр Филадельфия. Существует немало других сортов, которые обладают аналогичными характеристиками, а именно:

•          мягкая, кремообразная консистенция;

•          легкость использования;

•          отсутствие рассыпчатости структуры;

•          приятный сладковатый вкус, лишенный творожного привкуса;

•          отсутствие сыворотки. 

Важно отметить и то, что аналоги сыра Филадельфия в большинстве своем имеют намного более приемлемую стоимость. Раньше найти, где купить сыр Филадельфия, это было только полдела. Еще нужно было выделить на это немало личных финансовых средств. Данный сорт сыра, при всем желании, с трудом можно отнести к категории недорогих. Из-за этого домашнее приготовление роллов было для ряда поклонников японской кухни недоступным, и они уже тогда искали достойную альтернативу.

 

Сыр Violette 

Если вы ищете качественную замену, так как не знаете, где купить сыр Филадельфия в Москве (ведь он нигде больше не продается), рекомендуем вам обратить внимание на Violette. Это сливочный сыр высочайшего качества, который специально предназначен для приготовления роллов.

Он продается в упаковках по 400 грамм. Жирность составляет 60 процентов, что на 9% меньше, чем у классического сыра Филадельфия. Продукт характеризуется очень мягким, нежным и приятным вкусом. Полностью отсутствует творожный привкус, консистенция, что очень важно, абсолютно однородная, пластичная, имеющая традиционный для такой пищи белый оттенок.

Стоимость этого аналога – всего 290 рублей. Состав сыра Violette включает в себя:

•          пастеризованное молоко (нормализованное);

•          заквасочные микроорганизмы, в том числе термофильные, которые используются и в Филадельфии;

•          специальный фермент животного происхождения, способствующий естественному свертыванию молока;

•          комплексная пищевая добавка, совершенно безопасная для человеческого организма;

•          поваренная соль;

•          сахар.

Срок годности продукта составляет 120 суток. Хранить вскрытую упаковку необходимо в холодильнике, не дольше семи дней.

 

Подробно о Hochland 

Нежный творожный сыр от культового производителя – оптимальное решение. Hochland – это сочетание великолепного качества, безопасности и полезности для человеческого организма.

Данный продукт обладает ярко выраженным сливочным вкусом, с небольшим кисловатым привкусом. Благодаря этому, он великолепно сочетается с рыбой, используемой в роллах. Мягкая, пластичная консистенция, с минимальным выделением сыворотки, обуславливает возможность создания роллов нужной формы, без риска того, что они самостоятельно развалятся.

Стоимость упаковки весом 220 г составляет всего 165 рублей. Массовая доля жира в сухом веществе не превышает 60 процентов. Данный продукт низкокалорийный, его можно рекомендовать людям, придерживающихся диетического питания.

Состав выглядит следующим образом:

•          пастеризованное молоко;

•          сливки;

•          бактериологическая закваска;

•          молокосворачивающий фермент микробного происхождения;

•          сухое молоко;

•          комплексная пищевая добавка;

•          питьевая вода;

•          пищевая соль;

•          лимонная кислота.

 Срок годности составляет 120 суток. Хранить сыр необходимо при температуре от +2 до +8 градусов по Цельсию. Благодаря ему, вас больше не будет беспокоить вопрос, где купить сыр Филадельфия в Москве.

 

Незабываемый Cremette


Творожный сыр Cremette – отличная альтернатива Филадельфии. Продукт обладает очень приятным и насыщенным сливочным вкусом. Консистенция фактически идеальная – равномерная структура, без каких-либо комков, очень пластичная и мягкая. Благодаря этому, данный сыр великолепно подходит для приготовления широкого ряда блюд, в том числе и суши-роллов.

Примечательно, что Cremette продается в двухкилограммовых упаковках, при этом его стоимость составляет 990 рублей, что вполне приемлемо для многих потребительских категорий.

Состав продукта:  

•          пастеризованное коровье молоко;

•          натуральный фермент для свертывания молока;

•          пищевая соль;

•          молочнокислые бактерии;

•          модифицированный загуститель;

•          крахмал.

Энергетическая ценность продукта составляет 270 килокалорий, что позволяет отнести его к низкокалорийным сырам. Данная разновидность производится вышеупомянутой компанией Hochland, что лишний раз свидетельствует о качестве продукта.

 

Японский майонез

При желании, сыры для приготовления роллов можно заменить майонезом. Само собой, что он должен быть специальным, а не тем, которые повсеместно продаются в магазинах. Для роллов, требуется приобрести японский майонез, например, Kenko, присутствующий в ассортименте на нашем сайте.

Этот продукт имеет более высокую калорийность, чем обычные майонезы, но при этом может похвастать высокой энергетической ценностью. Благодаря своей плотной, пластичной и мягкой структуре, Kenko может использоваться в качестве важного ингредиента для приготовления суши, роллов, различных салатов и многих других блюд, в том числе относящихся к экзотической кухне.

Состав:

•          вода;

•          сахар;

•          яичный желток;

•          соль пищевая очищенная;

•          рафинированное соевое масло;

•          экстракт дрожжей;

•          усилитель вкуса;

•          загуститель;

•          экстракт перца чили;

•          соевый белок;

•          горчичное масло;

•          антиоксидант;

•          краситель.

 

Сыр Филадельфия купить в Москве на данный момент нереально, как бы вы не искали. Дело в том, что этот продукт под санкциями с 2013 года. Но отчаиваться не стоит – существует немало качественных аналогов, о которых мы рассказали, и которые способны без каких-либо последствий заменить сливочный сыр данной марки в процессе приготовления роллов и других блюд.

 

sushi-lover logo
0 07.09.2017 15:09 0

Комментарии:

 
Корзина
в корзине товаров: 0
на сумму: 0 р.
корзина
 
Только что был добавлен в корзину:
Японский шеф 17 cм Hattori
11100 р
Всего товаров 3
Сумма 12 000 р
Перейти в корзину
Купите также эти товары и получите скидку:
  • Нори Gold 50 листов
    525 р.
  • Рис для Суши Фушигон 1кг
    150 р.
  • Угорь Копченый Унаги 620г
    970 р.
  • Уксус для суши Mizkan 250мл
    125 р.
  • Имбирь розовый 1кг. маринованный
    225 р.
 

Внимание!

В связи с участившимися случаями "забывания" забрать заказ на почте: с 10 марта 2014г заказы отправляются только после оплаты

OK Подробнее

Внимание!


Данный товар по почте не отправляется. Выбирайте пожалуйсте те товары, которые можно заказать по почте!

OK