Ваш регион:

Ваш регион - ?

Да
Если нет, выберите из списка:
Выбрать регион
7(495) 984 04 47
Самовывоза нет
Доставка по Москве и МО
Понедельник - Суббота с 11:00 до 21:00
 
Советы на тему: «как устроить суши-вечеринку!»
04.09.2014 Автор: СушиЛавер
  

0_3e321_bd2d67d2_XL.jpeg

Приветствую вас друзья! Раз вы здесь, читаете эту статью, значит вы настоящий сушилавер, который не прочь лишний раз сходить в суши бар или ни с того ни с сего устроить настоящую суши-вечеринку!

 

«Чтобы гости были сыты и довольны…», – девиз радушного хозяина. Ну а чтоб вечеринка прошла на «ура», надо все тщательно спланировать.

 

Приступим-с!

 Шаг 1. Что на стол поставим?

 

• Если Вы новичок в организации вечеринок суши, найдите несколько простых, но хороших рецептов. Купите как можно больше гарниров (суп мисо, липкий рис)  и соусов, таких как маринованный имбирь, соус васаби и соевая паста.

 

• Убедитесь, что под рукой имеется бутылка хорошего саке или набор японского пива. Завершить вечер лучше бархатным мороженым из зеленого чая.

 

• В интернете найдите несколько хороших сайтов с рецептами, меню, идеями о проведении вечеринок, советами о приготовлении и оформлении, и другими рекомендациями для любителей суши... (Кстати в моем блоге есть отличный раздел «Все рецепты», где вы найдете массу правильных рецептов суши)

 

• Лучше всего приготовить или заказать «стандартные блюда» японской кухни. Это идеальный вариант и для гостей, которые в первый раз попробуют суши и для «завсегдатаев» японских ресторанов.

 

Вот примерный список того, что придется купить:

– Маки суши (суши-рулеты);

– Авокадо, огурец (для начинки);

– Рыба или другие морепродукты (на свой вкус);

– Мисо суп (его лучше заказать в ресторане);

– Маринованный дайкон;

– Сакэ;

–Нори (морские водоросли);

– Рис для суши;

– Маринованный имбирь;

– Васаби;

– Палочки.

Шаг 2. Дизайн комнаты

 

• Приготовьте низкий столик, за которым вы будете сидеть

2333550607_ece38d66f0_b.jpg• Вместо стульев используйте подушки.

• Сервируйте стол. У каждого приглашенного должен быть отдельный прибор: большая тарелка, маленькая десертная тарелочка или блюдце, влажная салфетка для лица и рук, а так же палочки.

• Заранее сделайте подборку тематической музыки, это создаст необходимое настроение.

 

Помните, что простота и элегантность ― признаки классической вечеринки суши.

 

Установите сцену с простыми элементами декора, такими как недорогие японские эмблемы или бумажные фонари - их можно найти в магазинах для подарков или специальных магазинах.

 

Шаг 3. Задаем стиль вечеринке

 

Японская культура весьма однообразна, с точки зрения создания определенного стиля. Но привнести свою изюминку все же можно!

 

Пускай ваша вечеринка будет посвящена какому-то фильму (например «Дом летающих кинжалов»), или ваша вечеринка будет чем-то наподобие мастер-класса (гости будут сами «скручивать» себе суши из готовых ингредиентов).

 

А в каком стиле вы бы провели свою суши-вечеринку?

 

Шаг 3. Последние приготовления

 

• Поставьте на стол два-три блюдца с уже приготовленным васаби и маринованным имбирем.

• Запаситесь одной-двумя бутылочками соевого соуса. 

• Порежьте рыбу тонкими кусочками, как для сашими и разложите по тарелкам.

• Приготовьте другие начинки, такие, как дольки авокадо, кусочки огурца, тыквы и маринованный дайкон.

• Подготовьте гарниры: суномото (маринованный осьминог), эдамамэ (зеленые соевые бобы сваренные в соленой воде) и мисо суп.

• Разрежьте нори  на квадраты со стороной 10-12 см и сложите стопкой на две тарелки.

• Положите приготовленный рис для суши в большую деревянную миску.

• Приготовьте сакэ или японское пиво.

• Разложите нори, рис и рыбу на каждую тарелку и покажите вашим гостям, как готовить суши.

 

Ну вот, кажется, вы готовы встречать друзей. Остался последний шаг… к двери. Встречайте голодных гостей!

0 04.09.2014 14:09 0

Комментарии:

 
Корзина
в корзине товаров: 0
на сумму: 0 р.
корзина
 
Только что был добавлен в корзину:
Японский шеф 17 cм Hattori
11100 р
Всего товаров 3
Сумма 12 000 р
Перейти в корзину
Купите также эти товары и получите скидку:
  • Нори Gold 50 листов
    525 р.
  • Рис для Суши Фушигон Китай 1кг
    150 р.
  • Угорь Копченый Унаги 520г
    870 р.
  • Уксус для суши Mizkan 250мл
    125 р.
  • Имбирь розовый 1кг. маринованный
    225 р.
 

Внимание!

В связи с участившимися случаями "забывания" забрать заказ на почте: с 10 марта 2014г заказы отправляются только после оплаты

OK Подробнее

Внимание!


Данный товар по почте не отправляется. Выбирайте пожалуйсте те товары, которые можно заказать по почте!

OK