Сегодняшний пост я хочу посвятить мировым рекордам, которые уже успели побить несколько стран, кроме нас. И в конце поста задам главный вопрос, на который надеюсь, каждый из вас ответит.
О каких рекордах идет речь? Давайте начнем в хронологическом порядке.
Итак…
Рекорд№1
Индия, Мумбаи, 2008 год
Студенты Института Гостиничного Бизнеса (ИГБ), Дадар, попали в книгу рекордов Гиннеса, сделав самую большую в мире мозаику из суши (японского блюда).
Группа из 20 студентов сделала 15.16 квадратных метров суши-мозаики, состоящей из 5,814 кусочков суши.
Предыдущий рекорд был поставлен Association of Chartered Certified Accountants (ACCA) в Торговом центре Golden Terraces в Злота, Варшава, в Польше, тогда площадь составила 14.84 квадратных метра.
Радж Сахена (руководитель ИГБ) был безумно рад, что студенты его колледжа смогли поставить мировой рекорд.
"Мы побили польский рекорд, используя в основном ингредиенты, привезенные из Норвегии. Мир стал действительно маленьким, и мы рады быть частью этой глобализации" - сказал Радж Сахена.
Повар Вернон Коелхо, наблюдавший за успехами команды, был доволен духу сотрудничества, проявленного студентами во время работы.
"Нужно было многое спланировать. Каждому члену команды было дано личное задание" - сказал Вернон Коелхо.
Бьющая рекорды мозаика из суши состояла из суши Маки, суши Инари, суши Нигири, суши Урамаки, и суши Чираши. Лосось, используемый в рекордной мозаике Суши, был импортирован из Норвегии.
Сегодня хочу поделиться с вами необычной новостью, которую хотел бы обсудить J.
Американские политики сочли не этичным, использование личности президента США Барака Обамы и национальных атрибутов для кулинарного шедевра одного из поваров Японии.
Дело в том, что Кавасума-сенсей (тот самый японский повар суши и преподаватель кулинарных наук из токийского университета) создал уникальную суши-картину с изображением 44-ех летнего Обамы. Они выполнены с такой скрупулезностью и мастерством, что их даже поместили в рамку.
Приветствую вас, мои читатели!
Скажите, кто-то из вас следит за модой? Признаться честно, я лично не слежу, меня больше интересуют суши J.
Но меня очень заинтересовала одна коллекция, выпущенная в 2009 году Иссей Миаки.
Что же в ней особенного?
Вся «соль» коллекции заключается в ее подаче публике ― ее презентовали в виде суши заплиссированных в ткань.
Креативному Японскому мастеру от кутюр Иссею Миаки 71 год, в этом возрасте он предпочитает совершенствовать свое видение качественной, со вкусом выполненной одежды.
Его коллекция «Pleats Please» 2009 года притягивает взгляд, а рекламная кампания, которую провела дизайн-студия Таку Сатоа, вызывает совершенно другие ощущения – непреодолимое желание попробовать модели на вкус.
Сегодня пост не обычный, потому что мы с вами будем шить суши для ваших малышей! Наверное, это будет интереснее всего мамам J.
Я подумал, что может быть кто-то из вас хочет приобщить свое чадо к японской кухне и волшебная игрушка, которая умеет превращаться из рыбы в суши будет как раз кстати.
Уверяю вас, что на это дело потребуется не более 2-3 часов. Не забудьте приобщить к шитью своего ребенка, а если еще и папу подключите, то можно сделать целый аквариум игрушек рыб-суши.
Что вам понадобится:
· плотный картон для шаблонов
· ножницы
· ткань желтого, оранжевого, зеленого и белого цветов (в примере использован войлок)
· нитки в цвет
Вы можете подыскать шаблоны в Интернете или сделайте свои собственные, это довольно просто!
Шаг первый
Вырежьте шаблоны. Обращаю ваше внимание на то, что маленький круг должен помещаться во рту у рыбы. Возьмите шаблон тела рыбы и обведите по контуру на войлоке желтого цвета, переверните и обведите снова. Вырежьте из войлока эти профили.
Сегодня, наконец-то, у вас появится куча идей о том, что же дарить своему другу, который так любит суши.
И я думаю, что этой «кучи» идей вам хватит года на два-три J.
Итак, что же такого интересного можно подарить на день рождения своим друзьям?
Кулинарная книга
Кулинарная книга – безусловно, отличный подарок для любителя суши. Согласитесь, что намного проще заглянуть в книгу, чем рыскать в Интернете в поисках нормального рецепта. Не нужно ничего переписывать на бумажку и бежать на кухню готовить. Просто открыл, положил на стол перед собой и твори J. Поэтому можете быть уверены, что такой подарок будет оценен по достоинству!
Японский шеф 17 cм Hattori
11100 р
|