Японский шеф 17 cм Hattori
11100 р
|
|
"Суши Интенсив - Мастерский" подарочный сертификат
2800 р.
Сертификаты можно приобрести онлайн на сайте afisha.sushilover.ru
Мастерский тренинг является продолжением тренингов Интенсив и Старт. Чтобы попасть на него вы должны посетить один из базовых тренингов (Интенсив либо Старт). Программа Мастерского: На этом тренинге вы научитесь готовить: ü Три дорогих зеленых сорта чая ü Суимоно-суп с морепродуктами и острой приправой (по желанию) ü Нигири с скумбрией/лососем/окунем/креветкой/тунцом/шиитаке/гребешок/молюск/кальмаром/копчёным лососем/японским омлетом * соус для грибов намеко и гункан с ними ü Жареный Ролл Калифорния с крабом, премиум тобико и чёрным кунжутом ü Темпура-ролл в кляре (со спайси-соусом, если пожелаете) *ролл с японским омлетом А также наловчитесь: • Мешать рис и определять «на глаз» нужную порцию для ролла • Резать на дольки целый авокадо и такуан • Варить морепродукты для супа Суимоно • Готовить спайси-соус по двум рецептам • Нарезать разные виды морепродуктов для суши • Варить и резать креветку для суши • Заворачивать быстро макису • Правильно и экономно резать нори Отзывы
Эрнида
(19.03.2018 19:26)
Спасибо, за оперативность . Заказала сегодня утром уже к обеду привезли . Спасибо очень довольна .
Анастасия
(17.04.2018 12:39)
Стояла задача заказать Нори Gold 50 листов и более, как качественную альтернативу Sen Soy - единственной марке, которая есть у нас в местных оффлайн магазинах.
Застала акцию на нори, поэтому взяла упаковку на 50 листов, а минимальную стоимость заказа "добила" давно желанными расписными палочками, циновкой и килограммом специального риса (просто посмотреть разницу с Кубанским).
Единственное замечание - прислали не классическую циновку, а для квадратных роллов. Которая, если не ошибаюсь, стоит дороже обычной. Я в любом случае планировала её заказать впоследствии, так что выберу классическую, а разницу доплачу при следующем заказе. И так расценки гуманные донельзя. )
Фотку прикрепить не могу, а жаль - с удовольствием бы похвалилась.
Tiana
(20.12.2018 16:06)
Очень хотелось приготовить домашний мисо, но в нашем небольшом городе найти мисо пасту не удалось. Спасибо за продукты высокого качества -- мисо получается очень вкусный, соевый соус замечательный и не пересоленный, единственное о чем пожалела -- нужно было заказывать больше орехового соуса :)
neslya@mail.ru
(10.01.2019 20:35)
23.12.18 ходила на мастер-класс по приготовлению роллов суши-интенсив. Занятие очень понравилось(2.5 часа),объясняют все легко и доступно. Приготовленные роллы получились безумно вкусными,не все смогла съесть на месте,часть забрала домой :)rnБуду ждать новых мастер-классов,и с большим удовольствием с подружками придем еще раз:)
Спасибо вам большое
Игорь
(22.09.2020 21:40)
Заказал Угорь Унаги в маленькой фасовке. Доставили даже раньше чем думал. Спасибо.
|