Морской гребешок – экзотический деликатес на вашей кухне

Азиатская кухня, особенно японская, славится тем, что использует в качестве ингредиентов совершенно необычные для наших граждан продукты. Один из них – это морской гребешок. Он представляет собой диетический деликатес, обладающий насыщенным и нежным вкусом. Многие считают его одним из наиболее полезных и питательных морепродуктов.

Морские гребешки купить вы можете на выгодных условиях с помощью интернет-магазина sushi-lover. Раковина с гребешком вылавливается в море. В пищу употребляется белок, то есть, тело гребешка, но готовить его можно и в раковине. Он получил широкое распространение в кулинарии, ведь он может выступать ингредиентом во многих блюдах:

•          суши и роллах;

•          пастах, соусах и т.д.;

•          супах;

•          во вторых блюдах.

Морской гребешок также может потребляться в качестве основного блюда, то есть, как деликатес.

Очевидная польза гребешков

Как и любой другой морепродукт, белый морской гребешок цена которого приятно удивит даже самых требовательных гурманов, имеет насыщенный полезными микроэлементами и витаминами состав. Он позволяет организму обогатиться йодом, кальцием, железом, фосфором, цинком, хлором, магнием, витамином В1 и В2. Каждый минерал в его состав легко усвояется человеком.

Если регулярно употреблять в пищу филе белого гребешка, это поможет улучшить состояние нервной и эндокринной системы, очистить кровь от холестерина и в целом повысить качество плазмы. Полезные вещества продукта способствуют улучшению процессов метаболизма, повышают тонус всего организма. Среди приятных особенностей гребешка – он позволяет улучшить мужскую потенцию. Наличие огромного количества кальция обуславливает тот факт, что этот продукт очень часто рекомендуют употреблять детям.

Гребешки обладают небольшими размерами, могут поставляться как в свежем, так и в замороженном виде.